23AM8｜第23回 あん摩マッサージ指圧師国家試験 過去問
過去問題（未分類）第23回午前（科目未分類）
過剰摂取と生活習慣病の組合せで正しいのはどれか。
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正解: 1
正答
1
この問題のポイント
栄養素の過剰摂取と疾患の関係を問う問題です。
解説
炭水化物（糖質）の過剰な摂取は、血糖の上昇と肥満を通じて糖尿病の発症に関わります。したがって正しい組合せは1です。
緑黄色野菜の摂取は高脂血症の原因とならず、唐辛子は高血圧の主な要因ではなく（要因となるのは食塩）、痛風に関わるのはプリン体を多く含む食品とアルコールです。
選択肢の確認
- 1．炭水化物－糖尿病：正しい組合せで、これが答えです。
- 2．緑黄色野菜－高脂血症：誤りです。
- 3．唐辛子－高血圧症：誤り。食塩が要因です。
- 4．ビタミンD－痛風：誤り。プリン体が関わります。
覚えるポイント
- 食塩の過剰は高血圧の要因。
- プリン体とアルコールは痛風の要因。
- 脂質の過剰は脂質異常症と肥満の要因。