119A020｜第119回 歯科医師国家試験 過去問

正答

a

この問題のポイント

バリンは体内で十分に合成できず、食事から摂取する必要がある必須アミノ酸です。

解説

必須アミノ酸は、成人ではバリン、ロイシン、イソロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、ヒスチジンです。バリンはロイシン、イソロイシンとともに分岐鎖アミノ酸に分類されます。

一方、グリシン、グルタミン酸、アスパラギン酸などは体内で合成可能です。チロシンはフェニルアラニンから合成されます。

選択肢の確認

a．バリン
正しい。
バリンは分岐鎖アミノ酸の一つで、食事からの摂取が必要な必須アミノ酸です。

b．グリシン
誤り。
グリシンは体内で合成できる非必須アミノ酸です。

c．チロシン
誤り。
チロシンは通常、必須アミノ酸であるフェニルアラニンから合成できます。

d．グルタミン酸
誤り。
グルタミン酸は体内で合成可能な非必須アミノ酸です。

e．アスパラギン酸
誤り。
アスパラギン酸は体内で合成可能な非必須アミノ酸です。

覚えるポイント

• バリン・ロイシン・イソロイシンは分岐鎖必須アミノ酸です。
• チロシンはフェニルアラニンから合成されます。
• 必須とは生命に重要という意味だけでなく、体内合成量が不十分という意味です。