2PM113｜第2回 あん摩マッサージ指圧師国家試験 過去問
過去問題（未分類）第2回午後（科目未分類）
五味に属さない味はどれか。
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正解: 4
正答
4
この問題のポイント
五行に配当される五味を確認する問題です。酸・苦・甘・辛・鹹の5つを基本として覚えます。
解説
五味は、酸・苦・甘・辛・鹹です。五行では酸が木、苦が火、甘が土、辛が金、鹹が水に配当されます。選択肢の「渋い」は独立した五味には含まれません。
日常語の味覚分類と東洋医学の五味配当は完全に同じ枠組みではありません。国家試験では、五味と五行・五臓の対応を一組で覚えます。
選択肢の確認
- 1．辛い：誤りではありません。すっぱい、すなわち酸味は五味の一つです。
- 2．苦い：誤りではありません。苦味は五味の一つです。
- 3．すっぱい：誤りではありません。辛味は五味の一つです。
- 4．渋い（正答）：正しい。渋味は五味の基本分類には含まれません。
覚えるポイント
- 五味は酸・苦・甘・辛・鹹。
- 酸木、苦火、甘土、辛金、鹹水。
- 渋は五味に含めない。