4AM47｜第4回 あん摩マッサージ指圧師国家試験 過去問

正答

3

この問題のポイント

ビタミンの基本的役割を問う問題です。ビタミンは少量で代謝反応を調節しますが、直接のエネルギー源ではありません。

解説

ビタミンは、体の正常な成長・維持に必要な有機化合物で、多くは補酵素や代謝調節因子として働きます。必要量は少量ですが、欠乏すると特有の障害を起こします。

一部のビタミンは腸内細菌や皮膚などで合成されることがありますが、必要量を十分に体内合成できないため、原則として食事から摂取します。ビタミンDは骨代謝を調節しますが、骨の主要構成成分そのものではありません。

選択肢の確認

• 1．エネルギー源となる。：誤り。ビタミン自体は糖質・脂質・蛋白質のような直接のエネルギー源ではありません。
• 2．体内で合成される。：誤り。体内で一部合成されるものはありますが、一般に必要量を十分に合成できず食事からの摂取が必要です。
• 3．身体の代謝を調節する。（正答）：正しい。ビタミンは補酵素などとして身体の代謝を調節します。
• 4．骨の構成成分となる。：誤り。骨の主要構成成分は無機質や基質蛋白で、ビタミンはその代謝を調節します。

覚えるポイント

• ビタミンは代謝を調節する微量栄養素。
• ビタミンは直接のエネルギー源ではない。
• 欠乏症は各ビタミンの働きと結び付けて覚える。