52G21|第52回 美容師国家試験 過去問
衛生管理衛生管理技術消毒・殺菌の基礎
次の文章の[ ]内に入る語句の組合せのうち、正しいものはどれか。 「病原微生物を殺すか除去して感染力をなくすことを[A]という。あらゆる微生物を殺すか除去して微生物の存在をなくすことを[B]という。また、[C]とは、微生物を殺すことの総称をいう。」
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正解: 2
正答
2
この問題のポイント
消毒・滅菌・殺菌の定義が問われる空欄補充問題です。
解説
用語の定義を正確に区別します。
A 病原微生物を殺すか除去して感染力をなくすことは消毒です。すべての微生物をなくすわけではありません。
B あらゆる微生物を殺すか除去して、微生物の存在をなくすことは滅菌です。芽胞も含めて完全になくします。
C 微生物を殺すことの総称は殺菌です。どの程度殺すかは規定されていません。
したがって A は消毒、B は滅菌、C は殺菌です。
なお、防腐は微生物の増殖を抑えて腐敗を防ぐことをいいます。
衛生管理上のポイント
美容所で行うのは消毒です。
美容師法施行規則の方法では芽胞まではなくせません。滅菌ではない点を理解します。
選択肢の確認
1.A 殺菌 ─ B 消毒 ─ C 滅菌
誤り。
すべての対応が入れ替わっています。
2.A 消毒 ─ B 滅菌 ─ C 殺菌
正しい。
消毒、滅菌、殺菌の定義がいずれも一致します。
3.A 滅菌 ─ B 消毒 ─ C 殺菌
誤り。
C は正しいものの、A と B が入れ替わっています。
4.A 消毒 ─ B 殺菌 ─ C 滅菌
誤り。
A は正しいものの、B と C が入れ替わっています。
覚えるポイント
- 消毒=病原微生物の感染力をなくす。
- 滅菌=すべての微生物をなくす(芽胞も含む)。
- 殺菌=微生物を殺すことの総称。
- 防腐=増殖を抑える。