53G38｜第53回 美容師国家試験 過去問

正答

1

この問題のポイント

香粧品成分の配合目的が問われています。高分子化合物の役割が要点です。

解説

主な成分と役割を整理します。

• ポリフェノール……植物に含まれる成分で、抗酸化作用が期待されます。界面活性剤ではなく、乳化や可溶化には用いられません。乳化・可溶化に用いられるのは非イオン界面活性剤などです。
• ポリビニルピロリドン（PVP）……皮膜形成剤。毛髪の表面に薄い膜をつくり、セット力を出します。セットローション、ヘアスプレーに配合されます。
• カルボキシメチルセルロース（CMC）……増粘剤（粘度調整剤）。シャンプー料や乳液などに粘度を与えます。
• ニトロセルロース……皮膜形成剤。マニキュア（ネイルエナメル）の主要な皮膜成分です。

ひっかけポイント
「ポリ〜」で始まる名前でも役割はさまざまです。
PVP＝皮膜形成剤、ポリフェノール＝抗酸化成分と区別します。

選択肢の確認

1．ポリフェノールは、非イオン界面活性剤で乳化や可溶化に用いられる。
正答。記述としては誤り。
ポリフェノールは界面活性剤ではありません。抗酸化作用が期待される植物由来成分です。

2．ポリビニルピロリドン(PVP)は、皮膜形成剤としてヘアスタイリング料に配合される。
記述としては正しい。
PVPは皮膜形成剤の代表です。

3．カルボキシメチルセルロース(CMC)は、シャンプー料や乳液などに粘度を与える目的で用いられる。
記述としては正しい。
CMCは増粘剤として用いられます。

4．ニトロセルロースは、皮膜形成剤としてマニキュア製品に配合される。
記述としては正しい。
ニトロセルロースはマニキュアの主要な皮膜成分です。

覚えるポイント

• PVP＝皮膜形成剤（ヘアスタイリング料）。
• CMC＝増粘剤。
• ニトロセルロース＝皮膜形成剤（マニキュア）。
• ポリフェノールは抗酸化成分で界面活性剤ではない。