36PM151｜第36回 管理栄養士国家試験 過去問

正答

5

この問題のポイント

プリシード・プロシードモデルにおける評価の種類（経過評価、影響評価、結果評価）の区別を問う問題です。

解説

プログラムの評価は段階に応じて種類が分かれます。

経過評価（プロセス評価）は、プログラムが計画どおり実施されているかを評価するもので、参加者数、参加率、継続率、実施状況、参加者の満足度などが指標になります。

影響評価は、プログラムによって知識・態度・行動や環境などが変化したかを評価するもので、食行動や食知識の変化（例：主食・主菜・副菜のそろった食事をする者の割合、栄養成分表示を見る者の割合）が指標になります。

結果評価は、最終的な健康状態やQOLの変化を評価するもので、肥満者の割合や脂質異常症の者の割合などが指標になります。

選択肢の確認

1．肥満者（BMI 25 kg/m²以上）の割合
誤り。肥満者の割合は健康状態の指標であり、結果評価の指標です。

2．脂質異常症の者の割合
誤り。疾病の有病状況は健康状態の指標であり、結果評価の指標です。

3．主食・主菜・副菜がそろった食事をする者の割合
誤り。食行動の変化を示す指標であり、影響評価の指標です。

4．食品購入時に栄養成分表示を見る者の割合
誤り。食行動（準備要因・行動の変化）を示す指標であり、影響評価の指標です。

5．プログラムに継続して参加した者の割合
最も適当。継続参加率はプログラムの実施状況を示す指標であり、経過評価（プロセス評価）の指標です。

覚えるポイント

• 経過評価＝実施状況（参加率、継続率、満足度など）。
• 影響評価＝知識・態度・行動・環境の変化。
• 結果評価＝健康状態・QOLの変化（肥満者の割合、有病率など）。