27AM29｜第27回 あん摩マッサージ指圧師国家試験 過去問
過去問題（未分類）第27回午前（科目未分類）
細胞の主成分となる栄養素はどれか。
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正解: 1
正答
1
この問題のポイント
細胞を構成する主要な栄養素を問う問題です。
解説
蛋白質は細胞の構造をつくり、酵素や輸送体、収縮の要素としても働く主成分です。したがって答えは1です。
無機質は骨や体液の成分、炭水化物は主にエネルギー源、ビタミンは代謝を助ける微量栄養素です。
選択肢の確認
- 1．蛋白質：正しい。細胞の主成分で、これが答えです。
- 2．無機質：誤り。骨や体液の成分です。
- 3．炭水化物：誤り。エネルギー源です。
- 4．ビタミン：誤り。代謝を助けます。
覚えるポイント
- 三大栄養素は糖質、脂質、蛋白質。
- 蛋白質は身体をつくる。
- 必須アミノ酸は食事から摂る必要がある。