118E24｜第118回 医師国家試験 過去問

正解

d 551530

まず押さえる基準

健康成人でのエネルギー産生栄養素バランスの目標量は、次の範囲で考えます。

• 炭水化物：50〜65％
• 蛋白質：13〜20％
• 脂質：20〜30％

この範囲にすべて入る組合せを選ぶ問題です。

正答の確認

d は、

• 炭水化物 55％
• 蛋白質 15％
• 脂質 30％

であり、3つすべてが目標範囲内です。
したがって正解です。

各選択肢の整理

a 353530

誤りです。
炭水化物が少なすぎ、蛋白質が多すぎます。
脂質 30％ は範囲内でも、全体として不適切です。

b 351550

誤りです。
蛋白質は範囲内ですが、炭水化物が少なすぎ、脂質が多すぎます。

c 553510

誤りです。
炭水化物は範囲内ですが、蛋白質が多すぎ、脂質が少なすぎます。

d 551530

正しいです。
すべての栄養素が目標範囲内です。

e 751510

誤りです。
蛋白質は範囲内ですが、炭水化物が多すぎ、脂質が少なすぎます。

ひっかけポイント

この問題は、1つだけ合っていてもだめで、3つすべてが基準内である必要があります。
たとえば、

• 脂質 30％ は上限ぎりぎりでも範囲内。
• 蛋白質 15％ は適正。
• 炭水化物 55％ も適正。

このように、d だけが全条件を満たしています。

覚えるポイント

国試では、

• 炭水化物 50〜65％
• 蛋白質 13〜20％
• 脂質 20〜30％

の数字をそのまま覚えておくと、迷わず判断できます。