31AM090｜第31回 歯科衛生士国家試験 過去問

正答

d：MNA-SF〈Mini Nutritional Assessment-Short Form〉

この問題のポイント

図の「食事量減少・体重減少・自力歩行・急性疾患やストレス・神経精神問題」は、高齢者の簡易栄養状態評価MNA-SFの項目です。

解説

MNA-SFは高齢者の低栄養リスクを短時間でスクリーニングする6項目の尺度です。過去3か月の食事摂取量低下、体重減少、移動能力、精神的ストレスまたは急性疾患、認知症・うつなどの神経精神問題に、BMIまたは下腿周囲長を加えて点数化します。合計点から栄養状態良好、低栄養のおそれ、低栄養へ分類し、必要なら詳細評価・栄養介入へつなげます。図はこのうち5項目を列挙しています。

選択肢の確認

• a BMI：体重kg÷身長m²で求める一つの体格指標で、図の複数の問診項目全体を表しません。
• b SGA：病歴、摂取、消化器症状、機能、身体所見を臨床家が総合して主観的に栄養評価する方法です。
• c EAT-10：嚥下困難が生活・食事へ与える影響を10項目で自己回答する嚥下スクリーニングです。
• d MNA-SF：図の5項目にBMIまたは下腿周囲長を加える高齢者栄養スクリーニングなので正答です。

覚えるポイント

MNA-SFは摂取・体重・移動・急性疾患／ストレス・神経精神・BMI／下腿周囲長の6領域です。