107PM002｜第107回 助産師国家試験 過去問

正答

3

この問題のポイント

プレコンセプションケアでは、極端な食事制限を避け、主食・主菜・副菜を組み合わせて年齢別の推奨量を満たす。

解説

出題時に用いられていた「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、18〜29歳女性のカルシウム推奨量は650 mg/日である。本問の選択肢3は「約660 mg/日」と表現されており、公式正答に対応する概数として読む。基準表の数値そのものは650 mg/日と区別して覚える。牛乳・乳製品、骨ごと食べる小魚、大豆製品、青菜などを組み合わせる。妊娠前から適正体重とバランスを整えることが大切で、炭水化物を一律に制限したり、蛋白質を総エネルギーの30%以上とする極端な配分は不適切である。野菜は1日350 g程度を目標とする。

選択肢の確認

1．炭水化物の摂取を制限する。：炭水化物は重要なエネルギー源であり、一律制限ではなく質と量のバランスを整える。
2．野菜は200 g/日の摂取を目標とする。：成人の目標はおおむね350 g/日であり、200 gでは目標量に足りない。
3．カルシウム摂取量は約660 mg/日を推奨量とする。：公式正答。選択肢の概数は必要量の水準に近いが、2020年版の18〜29歳女性の推奨量として表に示されている値は650 mg/日である。
4．蛋白質は総エネルギー摂取量の30%以上を目標とする。：この割合は高すぎ、他の栄養素との適正なバランスを崩し得る。

覚えるポイント

18〜29歳女性のカルシウム推奨量は650 mg/日（2020年版）。選択肢の「約660」と基準表の値を混同しない。妊娠前から適正体重と多様な食品を意識し、過度な制限を避ける。