調理師試験「消化吸収・代謝」の過去問

調理師試験の「消化吸収・代謝」分野の過去問8問を無料で演習できます。 解答するとその場で正誤と解説を確認でき、苦手分野の集中対策に使えます。

問題一覧

• R07N23消化と吸収に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。
• R07N25血糖値とその調節に関する記述について、誤っているものを一つ選びなさい。
• R07K21消化酵素の働きに関する記述について、正しいものを一つ選べ。
• R07K23ホルモンに関する記述について、正しいものを一つ選べ。
• R06N20摂食行動の調節に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。
• R06N21 [R06N21] ホルモンとその作用の組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。 《ホルモン》 《作用》
• R06K21ホルモンとその主な働きの組合せで、誤っているものを一つ選べ。
• R06K22炭水化物の消化吸収に関する記述について、誤っているものを一つ選べ。